En vinter i Paris av Jenny Oliver
Rachel bor i en pittoresk liten engelsk by och arbetar som småskolelärare. Hon älskar sina elever och sitt arbete men efter moderns död är det som att hon inte hitta sin plats i världen. Förfärad är det minsta man kan kalla hennes reaktion när klassens föräldrar och barn fixat en alldeles särskild julklapp. Hon ska få åka till Paris och delta i en bagartävling! Först tänker Rachel vänligt tacka nej till gåvan men flera faktorer, som plutande barnunderläppar och en fullkomligt hopplös pojkvän får henne att ändra sig. Plötsligt stiger hon över tröskeln till ett franskt hyresrum och öppnar sig för livet innehållande oärliga tävlingsdeltagare, hårda domare och omtänksamma hushållerskor. Sedan moderns död har hon inte bakat minsta macaron men nu kommer hon igång. Det verkar som att veckorna i Paris kan vara precis vad hon behövde. En fin roman innehållande härliga ingredienser som kärlek, livslärdomar och smörkräm.
Oreopraliner – ett måste till en god bok
1 paket à 154 g Oreos
50 g naturell färskost
100 g smält vit choklad
Smaksättning
50 gram krossade polkagrisar/
1 tsk nymortlad karemumma/
Finrivet apelsinskal, 1 msk/
1/2 msk likör/cognac
Dekor: bronspulver
Mixa kakor och färskost till en glänsande smet. Blanda ev i smaksättning. Ställ i kylen i 30 minuter. Rulla till kulor, ca 12 st. Ställ i frysen i en timma.
Smält chokladen över vattenbad och rulla kulorna i chokladen. Låt stelna på bakplåtspapper i kyl. Pensla ev med bronspulver. Njut till kaffet med ett glas likör.
Lingon & Musslor 