Ett krispigt fluffigt moln av polkadoftande chokladdoppade maränger är precis vad jag önskar er alla till helgen! 12 stora maränger 3 äggvitor (spara gulan till kvällens bearnaise… Läs mer ”Chokladdoppade polkamaränger till helgen”
Kategori: Dessert
Vinter i Paris med oreopralin till
En vinter i Paris av Jenny Oliver Rachel bor i en pittoresk liten engelsk by och arbetar som småskolelärare. Hon älskar sina elever och sitt arbete men… Läs mer ”Vinter i Paris med oreopralin till”
Nutellapannacotta med apelsinsallad
Desserten för choklad- och hasselnötsälskaren! Kan förberedas dagar i förväg! Pannacotta, 4 port 2 st gelatinblad2 dl vispgrädde, eko1 dl gräddfil, eko1 ½ dl nutella1 krm salt Lägg gelantinbladen i vatten, låt dra 5… Läs mer ”Nutellapannacotta med apelsinsallad”
Maräng & smörkräm i ljuv symfoni
Maräng har fått rykte om sig att vara svåra att baka vilket är toppen eftersom du då får massor av beröm för din lilla insats. Hemmagjord maräng… Läs mer ”Maräng & smörkräm i ljuv symfoni”
Helgmeny: hemgjorda nuggets & Pepparkaksmousse
Planerar ni en härlig helg hemma med familjen, lacka lite paket, griljera skinkan, bestämma vilket julgodis som kvalar in till julaftons gottebord?Menyförslag: hemmagjorda kycklingnuggets på färs, frasiga… Läs mer ”Helgmeny: hemgjorda nuggets & Pepparkaksmousse”
Får jag fresta med en gräddbulle?
Gräddbullar, mumsmums, kokosbollar eller vad ni har för namn på dessa ljuvliga fluffiga bakverk som är så mycket enklare att vispa ihop än du kan tro! En… Läs mer ”Får jag fresta med en gräddbulle?”
1:a advent med Saffranskladdkaka med punchgrädde & sanningens kalas
Varje lördagsmorgon ställer jag klockan på tidigt, tassar upp medan resten av familjen sover. Slår på kaffebryggaren och lyssnar först underbara Naturmorgon i P1 där fascinationen för… Läs mer ”1:a advent med Saffranskladdkaka med punchgrädde & sanningens kalas”
Snögubbekaka med apelsingrädde
Har snön kommit till er? Här har vi i alla fall gjort en snögubbe! Kladdkaka med kristyr och apelsingrädde Ljuvligt kladdig kaka à la Bullen 150 g… Läs mer ”Snögubbekaka med apelsingrädde”
Saffranspannkaka mot höstkylan
Attans vad kallt det är i vinden nu. Få håller nog november som favoritmånad men det måste gå att plocka russin även ur novemberkakan! Tänd ljus på… Läs mer ”Saffranspannkaka mot höstkylan”
Glass i stora lass!
Förvandla glasstrutar till lyxstrutar genom att doppa dem i god smält choklad och ditt favoritströssel! Ett paket, 10, strutar100 g mörk choklad, gärna OdenseValfritt strössel som blandat… Läs mer ”Glass i stora lass!”
Lingon & Musslor 