Lera av bikarbonat & potatismjöl

Igår gjorde vi ett enkelt pyssel här hemma. Ingredienserna nedan blir en smidig och kritvit deg som alla kan hantera och kavla ut. Perfekt pyssel som blir fina och lagom juliga dekorationer så här i november!

2 dl bikarbonat
125 g vatten
1 dl potatismjöl

Blanda ingredienserna och rör ihop till en deg på svag värme på spisen. Akta så att det inte bränns. När det börjar fastna i botten är det dags att dra bort kastrullen och lägga över degen i en skål. Kyl i kylskåp. Kavla sedan ut och ta ut pepparkaksformer. Gör hål med ex ett sugrör. Låt torka i rumstemperatur eller i ugn, 75 °, i en timma.

Sätt snöre i och häng upp i enris, gran, gör en girland eller pynta julklapparna med!

2 reaktioner till “Lera av bikarbonat & potatismjöl

Lämna en kommentar