Firar ni Alla hjärtans dag? Vi älskar alla typer av firanden där vi får rå om varandra lite extra. Här firas namnsdagar, tranedan och årsdagar med lite extra guldkant. De här godbitarna får vem som helst att börja fira högtider som aldrig förr!
Alla hjärtansmys med rosa fudge gjord på marshmallows och vit choklad blir ett mysigt pyssel och perfekt till firandet den 14:e eller som gåva till den du tycker om! Pssst, den här satsen räcker till både och!
1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)
300 g vit choklad, Odense
1 dl minimarshmallows
1 msk vaniljsocker
1/4 dl vetemjöl
1 tsk hushållsfärg, röd
Strössel till dekoration
Önkas extra smaksättning eller något som bryter av den lena texturen? Några förslag:
– 5 cl prossecco
– 1/2 dl pistagenötter
– 1/2 dl minimarshmallows som du inte smälter
– 1/2 msk rosenvatten
Värm den kondenserade mjölken över vattenbad, smält marshmallows i den. Rör ordentligt för att de ska smälta. Häll i i hushållsfärgen och blanda sedan i resterande ingredienser. Du får en härligt len smet som du häller i en bakplåtspappersklädd form ca 20 x 20 cm . Ställ kallt. Skär upp fudgebitarna med en vass kniv och njut!
Lingon & Musslor 