Det här brödet blir härligt segt och smakrikt, tack vare durummjölet, den långa jästiden och den försvinnande lilla mängden jäst. Keckes smakrika Focaccia 5 g jäst300 g… Läs mer ”Deg idag, focaccia imorgon”
Etikett: Nattjäst
Nattjäst durumbröd
Detta brödet är min absoluta favorit och jag får alltid mängder av kompilmanger för det. Inte konstigt. Det smakar som att man lagt ner ordentligt med tid… Läs mer ”Nattjäst durumbröd”
Lingon & Musslor 