Presenterar en ljuvlig vardagsrätt. En fisksoppa som du svänger ihop på 20 minuter och ger mängder av tid över håva in komplimangerna! Vår bästa fisksoppa, 4 vuxenportioner400… Läs mer ”Världens bästa vardagskväll med vår snabba fisksoppa”
Kategori: Vardagsmat
Ferrantes nya & en god pizza
Pizzadeg, 5 pizzor 25 g jäst eller mindre om du har gott om tid för jäsning. 2.5 dl vatten, 37 ° 1 tsk honung 2 tsk salt… Läs mer ”Ferrantes nya & en god pizza”
Chili con carne till många & En klassiker till
Chili con carne hade vi ofta på släktkalasen när jag var liten. En rätt som passar perfekt att tillaga i stora mängder och servera till ett gäng… Läs mer ”Chili con carne till många & En klassiker till”
Kan det bli för mycket brysselkål?
Så klart inte! Ös på med brysselkål, är min åsikt! En fantastisk sidorätt som matchar hösten som handen i handsken! Gratinerade krossade brysselkål 500g Brysselkål Saltat vatten… Läs mer ”Kan det bli för mycket brysselkål?”
Lax med asiatisk touch
Lax med asiatisk touch Den här laxen kan jag äta hur mycket som helst av! Smakerna påminner om sushi men i detta fallet är laxen tillagad. Toppa… Läs mer ”Lax med asiatisk touch”
Tacogratäng till lördagslunch
Blev det mycket över efter tacomyset igår? Toppen! Då har du en riktigt god lunch att se fram emot. Det allra bästa är att du kan använda… Läs mer ”Tacogratäng till lördagslunch”
Pasta med krämig kyckling-och pestosås
Tjoliho! Nu är det helg igen. Solen är hjärtligt välkommen att stanna över veckoslutet! Den har vilat bakom molnen så det räcker denna veckan. En härligt krämig… Läs mer ”Pasta med krämig kyckling-och pestosås”
Ragu bolognese
Ett underbart långkok som passar perfekt till söndagsmiddag med gänget. Även fantastisk bjudmat på stora festen. Kan tillagas dagar i förväg! 1 kg högrev, KRAV 1 morot… Läs mer ”Ragu bolognese”
Krämig lax i dillsås
Vart jag hittade detta recept från början är numera höljt i minnets dunkel men vad jag däremot vet är att jag vaktat det som en ilsken byracka… Läs mer ”Krämig lax i dillsås”
Hallomi med ugnsbakade höstrotfrukter
4 portioner Ugn 225° 1/2 pumpa 3 morötter 2 palsternackor Ev. Rödbetor, potatis och jordärtskockor. På bilden är salladen toppad med hallon. Skala och klyfta rotfrukterna. Blanda… Läs mer ”Hallomi med ugnsbakade höstrotfrukter”
Lingon & Musslor 