Presenterar en ljuvlig vardagsrätt. En fisksoppa som du svänger ihop på 20 minuter och ger mängder av tid över håva in komplimangerna! Vår bästa fisksoppa, 4 vuxenportioner400… Läs mer ”Världens bästa vardagskväll med vår snabba fisksoppa”
Kategori: Middagstips
Tacotallrik, en extra härlig fredagsupplevelse!
Allra godaste sättet att inta tacos är som tacotallrik tycker jag! Det härliga är att rätten gratineras i ugn vilket ger en härlig anrättning täckt med smält… Läs mer ”Tacotallrik, en extra härlig fredagsupplevelse!”
Vintersallad med citrus
En underbart pigg sallad att väcka vintersvaga kroppar med! Finns mängder av inspiration till denna typ av rätt på nätet, ex Pinterest och Instagram. Klyfta palsternackor, olja… Läs mer ”Vintersallad med citrus”
Vitlöksdoftande pasta med Scampi
En härlig pasta mättad med smaker av vitlök smör, vitt vin och salt från kapris och räkorna. 400 g scampi50 g smör1 dl olivolja1 finhackad schalottenlök2 vitlöksklyftor1/2… Läs mer ”Vitlöksdoftande pasta med Scampi”
Helgmeny: hemgjorda nuggets & Pepparkaksmousse
Planerar ni en härlig helg hemma med familjen, lacka lite paket, griljera skinkan, bestämma vilket julgodis som kvalar in till julaftons gottebord?Menyförslag: hemmagjorda kycklingnuggets på färs, frasiga… Läs mer ”Helgmeny: hemgjorda nuggets & Pepparkaksmousse”
Härliga dofter FRån grytan med coq au vin
Servera dina gäster en härligt doftande Coq au Vin på kycklingfilé och jag lovar att ni får en fantastisk middagsupplevelse tillsammans! Vem tackar nej till mört kycklingkött,… Läs mer ”Härliga dofter FRån grytan med coq au vin”
Mota bort kylan med spenatsoppa
Tina upp din höstkalla inre med en härlig spenatsoppa! 1 gul lökSmör att steka i8 dl vatten2 dl vispgrädde2 buljongtärningar, kyckling eller umami600 g hackad fryst spenatSalt… Läs mer ”Mota bort kylan med spenatsoppa”
Godaste ostpajen
En fantastiskt god ostpaj som passar pefekt till lunch, buffé eller vickning! Pajdeg:2 – 2 1/2dl vetemjöl, eko 100 g smör, eko 1-2 msk vatten Hacka samman… Läs mer ”Godaste ostpajen”
Deg idag, focaccia imorgon
Det här brödet blir härligt segt och smakrikt, tack vare durummjölet, den långa jästiden och den försvinnande lilla mängden jäst. Keckes smakrika Focaccia 5 g jäst300 g… Läs mer ”Deg idag, focaccia imorgon”
Friterad kyckling med SRirachamajjo
Wohoo! En riktigt härlig lördagsrätt blir kycklingen om du friterar den i frasig panko och blandar en god srirachamajjo till. Servera med sallad, ris eller potatisklyftor. Valet… Läs mer ”Friterad kyckling med SRirachamajjo”
Lingon & Musslor 